Informations de base sur l'acide ρ-coumarique :
L'acide para-coumarique disponible à la vente est également connu sous le nom d'« acide 4-hydroxycinnamique » ou « acide p-hydroxyphénylacrylique ». La plupart des types structuraux d'acide p-coumarique sont en configuration trans.
En tant que substance flavonoïde, elle peut être convertie en différents acides phénoliques, notamment en produits de grande valeur tels que l'acide chlorogénique, l'acide rosmarinique et les flavonoïdes.
De plus, l'acide p-coumarique possède des activités antimutagènes, antigénotoxiques et antimicrobiennes, et joue également un rôle dans la régulation immunitaire humaine.
L'acide ρ-coumarique est un polyphénol naturel présent dans le vin, le vinaigre, le miel, les tomates, le basilic, l'ail et divers fruits.
C'est un puissant antioxydant capable d'inhiber la peroxydation lipidique et de piéger les radicaux libres. De plus, il agit comme un agent antimicrobien efficace contre E. coli et S. aureus. Utilisé dans les produits cosmétiques, il présente également un effet éclaircissant.
Effets de l'acide p-coumarique à vendre :
1. Antioxydant
L'acide ρ-coumarique a une capacité de piégeage des radicaux dans les dosages DPPH et ABTS.
En tant que piégeur naturel de radicaux libres, l'acide p-coumarique possède un puissant effet antioxydant. Il peut minimiser ou prévenir l'oxydation des graisses alimentaires, retarder la formation de produits d'oxydation toxiques, préserver la qualité nutritionnelle et prolonger la durée de conservation des aliments, des médicaments, etc.
2. Antimicrobien
L'acide ρ-coumarique présente une forte activité antibactérienne contre diverses souches microbiennes.
3. Anti-mélanogène
L'acide ρ-coumarique possède une structure optimale pour agir comme inhibiteur compétitif de la tyrosinase, une enzyme responsable de réactions clés dans la voie de biosynthèse de la mélanine. Il présente donc un fort potentiel comme actif éclaircissant pour la peau en cosmétique.
L'acide ρ-coumarique peut réduire l'hyperpigmentation cutanée par de multiples mécanismes. L'exposition aux UV et d'autres pathologies physiopathologiques stimulent la production d'espèces réactives de l'oxygène (ERO) et activent de multiples voies de signalisation, entraînant une augmentation de l'expression génique de la tyrosinase et une synthèse accrue de mélanine. Si la mélanine absorbe les rayons UV et contribue à atténuer le stress oxydatif et l'inflammation causés par l'exposition aux UV, un dépôt excessif de mélanine peut entraîner des troubles de la pigmentation.
L'acide ρ-coumarique, de par sa structure similaire à celle de la L-tyrosine, inhibe l'activité de la tyrosinase, laquelle catalyse l'oxydation de la L-tyrosine et/ou de la L-DOPA en L-DOPA quinone dans la voie de biosynthèse de la mélanine. Grâce à son absorption des UV et à ses propriétés antioxydantes, l'acide ρ-coumarique peut inhiber les voies de signalisation liées à l'expression génique de la tyrosinase et des médiateurs de l'inflammation. Il peut également réduire l'effet stimulant des hormones et de la L-tyrosine sur l'expression génique de la tyrosinase. Par conséquent, l'acide ρ-coumarique possède des propriétés biochimiques avantageuses qui en font un ingrédient actif prometteur pour les applications d'éclaircissement de la peau en cosmétique.
Pourquoi choisir l'acide ρ-coumarique Viablife à vendre :
1. Technologie de fermentation de pointe
Viablife produit de l'acide ρ-coumarique en utilisant une installation de production de pointe et un processus de fermentation précis, garantissant une qualité et une cohérence exceptionnelles du produit.
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Notre acide ρ-coumarique atteint une pureté de plus de 99 %, établissant une référence d'excellence dans l'industrie.
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