Hydroxytyrosol

Liquide clair, jaune pâle, soluble dans l'eau, le méthanol, l'éthanol et le DMSO.

Informations de base:

Synonymes : 3,4-dihydroxyphényléthanol, alcool 3,4-dihydroxyphénéthyle

CAS : 10597-60-1

Formule moléculaire : C ₈ H ₁₀ O ₃

Poids moléculaire : 154,17

Propriétés : liquide visqueux jaune clair ; soluble dans l'eau, le méthanol, l'éthanol et d'autres solvants.

Un composé polyphénol naturel dérivé à l'origine de l'extrait de feuilles d'olivier, principalement présent dans les fruits et les branches des olives.

La préparation traditionnelle provient souvent de l'huile d'olive ou des déchets liquides générés par la transformation de l'huile d'olive.

Des produits équivalents naturels de haute qualité peuvent être préparés de manière plus efficace et plus respectueuse de l’environnement grâce à la biosynthèse.

La quantité maximale utilisée dans l'huile de poisson est de 215 mg/kg, la quantité maximale utilisée dans l'huile végétale est de 215 mg/kg et la quantité maximale utilisée dans la margarine est de 175 mg/kg.

L'hydroxytyrosol est un composé phytochimique appartenant à la famille des polyphénols. C'est un produit naturel et le principal antioxydant des olives.

Dans les pays occidentaux, il existe une longue histoire d’utilisation de l’huile d’olive dans la vie quotidienne et d’études sur l’huile d’olive. En raison de ses bienfaits prometteurs pour la santé, l’Union européenne et les États-Unis ont approuvé les applications de l’hydroxytyrosol dans les suppléments alimentaires/cosmétiques/nutritionnels, etc.

Le groupe scientifique conclut que le nouvel aliment, l'hydroxytyrosol, est sans danger selon les utilisations et les niveaux d'utilisation proposés.

- Base de données de la Commission européenne sur les substances et ingrédients cosmétiques

CoSing, Règlement (CE) n° 258/97

Les polyphénols d'huile d'olive contribuent à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif.

- Base de données de la Commission européenne sur les substances et ingrédients cosmétiques

CoSing, Règlement 432/2012

Effets:

① Propriétés antioxydantes sûres et exceptionnelles

② Bénéfique pour la croissance, le développement et la fonction osseuse ; améliorer l'absorption des minéraux par le corps et maintenir la densité osseuse

③ Des recherches ont montré qu'il a certains effets anticancéreux et préventifs.

④ Cardioprotecteur

⑤ Favoriser le métabolisme, améliorer la fonction endocrinienne et faciliter la cicatrisation des plaies

Applications:

① Produits de beauté et de santé - améliorant l'élasticité de la peau, hydratant la peau et possédant des effets anti-rides et anti-âge

② Prévention et traitement des dommages oxydatifs et du dysfonctionnement mitochondrial dans les cellules épithéliales pigmentaires de la rétine causés par l'ingrédient toxique acroléine présent dans les cigarettes

③ Conservateur alimentaire naturel

④ Additif cosmétique – réduit les dommages causés par les UV sur la peau et retarde le vieillissement cutané

⑤ Complément alimentaire et ingrédient dans les barres énergétiques et boissons fonctionnelles

Antioxydant :

L'hydroxytyrosol est un composé phytochimique hautement biodisponible doté d'une capacité antioxydante supérieure, responsable de la plupart des bienfaits des polyphénols de l'olive pour la santé.

Hydroxytyrosol - Antioxydant naturel bioactif

L'ingrédient bioactif antioxydant naturel le plus puissant trouvé jusqu'à présent

La capacité antioxydante de l'hydroxyityrosol est respectivement 2 et 20 fois supérieure à celle du resvératrol et de la vitamine C.

Protection contre les rayons UV :

L'hydroxytyrosol prévient les dommages cellulaires lorsqu'ils sont exposés aux rayons UV nocifs. Cette molécule réduit considérablement la dégradation des brins d'ADN induite par les UV et la production d'espèces réactives de l'oxygène (ROS), car elle inhibe la prolifération des espèces réactives provoquée par le rayonnement incident.

Récupération après un coup de soleil et protection de la peau

● L'hydroxytyrosol peut améliorer efficacement l'état de la peau et la maintenir hydratée pendant longtemps.

● Des études montrent que l'hydroxytyrosol a des fonctions anti-âge, telles que des effets anti-rides et anti-inflammatoires.

● L'hydroxytyrosol peut restaurer les dommages cutanés et aider à régénérer les cellules de la peau et à adoucir la peau sèche.

Antibactérien :

L'hydroxytyrosol possède de puissantes propriétés antimicrobiennes contre différents types de bactéries.

Autres bienfaits de l’hydroxytyrosol pour la santé :

1. Prévention des maladies neuro-dégénératives. Plusieurs études suggèrent que les espèces réactives de l'oxygène (ROS) seraient impliquées dans l'étiologie de nombreuses maladies dégénératives telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer ou la maladie d'Alzheimer.

2. Protection contre la DMLA (dégénérescence maculaire liée à l'âge). Il s’agit d’une maladie liée à l’âge et à d’autres effets néfastes comme le tabagisme. Les propriétés de l'hydroxytyrosol, telles qu'antioxydantes, anti-inflammatoires et protectrices de l'épithélium pigmentaire, peuvent minimiser l'apparition et le développement de cette maladie.

3. Prévention des maladies cardiovasculaires (MCV). La capacité cardioprotectrice de l'Hydroxytyrosol est reconnue par l'EFSA avec une allégation de santé pour son activité inhibitrice sur l'oxydation des lipoprotéines LDL, qui conduit à des maladies telles que l'athérosclérose.

4. Anti-inflammatoire. Il a été démontré que l'hydroxytyrosol inhibe la production de composés pro-inflammatoires provoqués par les leucocytes humains tels que les leucotriènes.

Pourquoi choisir l'hydroxytyrosol Viablife :

Viablife est actuellement le seul fabricant en Chine à pouvoir fournir à l'échelle commerciale de l'hydroxytyrosol d'une pureté supérieure à 99 % en utilisant sa technologie de pointe de biosynthèse et de fermentation.

Comparé à l'hydroxytyrosol extrait de plantes, l'hydroxytyrosol de Viabife ne contient aucun résidu de pesticide/engrais et a une couleur très claire et peu d'odeur, ce qui le rend parfait pour les applications dans les produits cosmétiques et alimentaires.