L'intérêt constant pour les bioactifs naturels dans les domaines de la santé et des soins de la peau a permis de mettre en avant le puissant polyphénol antioxydant hydroxytyrosol, qui suscite un intérêt croissant en dermatologie et en cosmétique. Dans cet article de blog, Viablife , exportateur de matières premières cosmétiques haute performance, présente les propriétés de protection UV de l'hydroxytyrosol liquide antioxydant naturel , disponible à la vente.
1. Comprendre l'hydroxytyrosol et son profil antioxydant
L'hydroxytyrosol (HT), dont la dénomination chimique est le 3,4-dihydroxyphényléthanol, est un composé phénolique simple et abondant. Il possède l'une des plus grandes capacités antioxydantes connues parmi les polyphénols naturels, avec une valeur ORAC (capacité d'absorption des radicaux oxygénés) nettement supérieure à celle du thé vert, de la vitamine C et de la coenzyme Q10.
Sous sa forme liquide, généralement sous forme d'extrait aqueux ou éthanolique, l'hydroxytyrosol offre une solubilité et une biodisponibilité améliorées, essentielles à son administration topique et orale dans les produits cosmétiques et nutraceutiques. Ce composé présente un effet antioxydant à large spectre en piégeant directement les espèces réactives de l'oxygène (ERO) et en induisant l'expression d'enzymes antioxydantes endogènes telles que la superoxyde dismutase (SOD), la glutathion peroxydase (GPx) et la catalase.
2. Mécanismes des dommages cutanés induits par les UV
Les rayons ultraviolets (UV), en particulier les UVA (320–400 nm) et les UVB (280–320 nm), contribuent largement au vieillissement cutané extrinsèque, au photovieillissement et à la photocarcinogenèse. L'exposition aux UV génère une surproduction de ROS dans les cellules cutanées, ce qui entraîne :
Dommages oxydatifs aux composants cellulaires tels que l’ADN, les protéines et les lipides.
Activation des métalloprotéinases matricielles (MMP) qui dégradent le collagène et l'élastine.
Réponse inflammatoire impliquant des cytokines comme l'IL-1, l'IL-6 et le TNF-α.
Mutations de l'ADN conduisant à l'apoptose ou à la carcinogenèse.
Par conséquent, tout agent de protection UV efficace doit non seulement bloquer physiquement les rayons UV (comme le font les écrans solaires), mais également atténuer le stress oxydatif et les réponses inflammatoires en aval.
3. Capacité de protection UV du liquide hydroxytyrosol
3.1 Action antioxydante directe
L'hydroxytyrosol possède une structure catéchol (un cycle benzénique avec deux groupes hydroxyles) qui lui permet de donner des atomes d'hydrogène pour neutraliser les radicaux libres comme le superoxyde (O₂⁻), l'hydroxyle (•OH) et l'oxygène singulet (¹O₂). Ces radicaux sont des médiateurs clés du stress oxydatif induit par les UV.
3.2 Propriétés anti-inflammatoires
L'exposition aux UV active les voies NF-κB et MAPK, entraînant une régulation positive des cytokines et enzymes pro-inflammatoires comme la COX-2. L'hydroxytyrosol inhibe la translocation de NF-κB dans le noyau et diminue l'expression de la COX-2 et de la PGE2, réduisant ainsi l'inflammation induite par les UV.
3.3 Régulation positive des antioxydants endogènes
L'hydroxytyrosol stimule la voie du facteur nucléaire érythroïde 2 (Nrf2), qui joue un rôle crucial dans la régulation des réponses antioxydantes cellulaires. L'activation de Nrf2 entraîne la transcription de gènes cytoprotecteurs tels que HO-1, NQO1 et SOD1, assurant une défense à long terme contre le stress oxydatif.
3.4 Photostabilité et synergie avec les écrans solaires
L'un des avantages de l'utilisation de l'hydroxytyrosol dans les formules de soins de la peau est sa photostabilité. Contrairement à certains antioxydants synthétiques qui se dégradent ou deviennent pro-oxydants lors de l'exposition aux UV, l'hydroxytyrosol préserve l'intégrité structurelle. Associé à des filtres solaires physiques ou chimiques (comme le dioxyde de titane ou l'avobenzone), l'hydroxytyrosol peut prolonger la durée de vie de la formule en stabilisant les principes actifs et en minimisant la dégradation photo-induite.
4. Applications de l'hydroxytyrosol liquide dans les produits de soins de la peau
4.1 Écrans solaires topiques et produits après-soleil
L'hydroxytyrosol peut être incorporé dans des crèmes solaires à large spectre, des gels et sérums après-soleil. Son faible poids moléculaire facilite la pénétration cutanée, tandis que sa stabilité aux UV en fait un antioxydant idéal. Il permet également de réduire le recours à de fortes concentrations de filtres UV synthétiques, souvent associés à des irritations cutanées ou à des effets nocifs sur l'environnement.
4.2 Crèmes anti-âge et anti-photovieillissement
L'exposition prolongée aux UV accélère la dégradation du collagène et l'apparition des rides. La capacité de l'hydroxytyrosol à inhiber les MMP et à stimuler la synthèse du collagène via les voies de signalisation du TGF-β le rend idéal pour les crèmes antirides et raffermissantes. Les formulations peuvent associer l'hydroxytyrosol au rétinol, à l'acide hyaluronique ou à des peptides pour des effets synergiques.
4.3 Suppléments oraux pour la photoprotection
Les nutricosmétiques contenant de l'hydroxytyrosol en émulsions aqueuses ou lipidiques offrent une photoprotection systémique. Leur administration orale renforce la résistance naturelle de la peau aux rayons UV en enrichissant les réserves antioxydantes des couches dermiques.
Conclusion
L'hydroxytyrosol liquide, un antioxydant naturel, est utilisé en cosmétique et en nutraceutique comme ingrédient efficace de protection UV. Ses propriétés multifonctionnelles – de la capture des ROS et de ses effets anti-inflammatoires à la préservation du collagène et à la protection de l'ADN – en font une puissante barrière contre le photovieillissement et les dommages causés par la lumière !
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Références
1. De Luca, C. et al. (2018). « Effet protecteur de l'hydroxytyrosol sur le stress oxydatif et les dommages à l'ADN induits par les UVB dans les kératinocytes humains. » J Photochem Photobiol B, 183, 47–54.
2. Piroddi, M. et al. (2020). « La supplémentation en hydroxytyrosol réduit les dommages induits par les UVB dans les modèles murins. » Exp Dermatol, 29(6), 624–632.
3. Monti, D. et al. (2021). « Évaluation clinique des formulations topiques à base d'hydroxytyrosol pour la prévention du photovieillissement. » Int J Cosmet Sci, 43(2), 210–218.