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Viablife vous invite chaleureusement à nous rendre visite au FIC 2026, salon phare dédié aux ingrédients alimentaires, à la nutrition fonctionnelle et aux formulations axées sur la santé. Contrairement aux salons des soins personnels, le FIC réunit les leaders des secteurs de l'alimentation, des boissons, des nutraceutiques et des ingrédients fonctionnels, ce qui en fait une plateforme incontournable pour découvrir les solutions nutritionnelles et de réduction du sucre de nouvelle génération.
L'événement se déroulera au prestigieux Centre national des expositions et des congrès (Shanghai), réunissant sous un même toit des fournisseurs mondiaux, des technologues alimentaires, des experts en R&D et des innovateurs de marques.
Détails de l'exposition
Dates : 17-19 mars 2026
Lieu : Centre national des expositions et des congrès (Shanghai)
Salle : 2.1
Stand : 21Q60
Ingrédients vedettes au stand 21Q60
Lors du salon FIC 2026, Viablife présentera une gamme d'ingrédients fonctionnels biosourcés destinés aux secteurs de l'alimentation, de la nutrition et de la santé. Nos produits mettent en avant des innovations en matière d'antioxydants, un soutien nutritionnel fonctionnel et des solutions de nouvelle génération pour la réduction du sucre.
L'hydroxytyrosol 99 % de Viablife est un polyphénol naturel d'une pureté exceptionnelle, produit grâce à une technologie exclusive de biosynthèse et de fermentation microbienne. Reconnu comme l'un des antioxydants les plus puissants présents dans les olives, l'hydroxytyrosol présente une capacité de piégeage des radicaux libres exceptionnellement élevée et une biodisponibilité élevée. Son activité antioxydante surpasse largement celle de nombreux antioxydants traditionnels, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les aliments fonctionnels, les compléments alimentaires et les formulations antioxydantes.
20 % d'hydroxytyrosol
Viablife propose également l'hydroxytyrosol à 20 %, une formulation polyvalente largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire. Cet antioxydant phénolique naturel, présent principalement dans l'huile d'olive, possède un fort pouvoir antioxydant et des propriétés anti-inflammatoires. En tant qu'additif alimentaire, il permet de ralentir l'oxydation de l'huile, d'améliorer sa durée de conservation et d'être utilisé dans l'élaboration d'aliments fonctionnels tels que des boissons pour la santé cardiovasculaire et des compléments alimentaires anti-âge.
Dérivé de la vitamine B3 largement reconnu et utilisé dans les compléments alimentaires et les formulations d'aliments fonctionnels, le nicotinamide joue un rôle important dans le métabolisme énergétique cellulaire et est fréquemment employé dans les produits de santé et de bien-être.
Un composé phénolique naturel structurellement apparenté à l'hydroxytyrosol, connu pour son potentiel antioxydant et ses applications en nutrition fonctionnelle et dans les systèmes antioxydants naturels.
Acide aminé important utilisé dans les compléments alimentaires, les produits de nutrition sportive et les boissons fonctionnelles. Il sert de précurseur aux neurotransmetteurs et joue un rôle dans les performances cognitives et les processus métaboliques.
Acide aminé fonctionnel largement utilisé dans les produits de relaxation et de gestion du stress. Le GABA est couramment employé dans les boissons, les compléments alimentaires et les préparations de bien-être destinés à favoriser le sommeil et l'humeur.
Édulcorant naturel hypocalorique à faible indice glycémique, le D-tagatose offre un goût similaire à celui du sucre tout en contribuant aux stratégies de réduction du sucre dans les boissons, les produits laitiers et les aliments fonctionnels.
Un édulcorant à base de stévia de nouvelle génération, reconnu pour sa douceur pure et son amertume réduite, offrant une solution idéale de remplacement naturel du sucre pour les formulations modernes d'aliments et de boissons.
Aloxulose
L'aloxulose est un sucre rare qui possède environ 70 % du pouvoir sucrant du saccharose, mais beaucoup moins de calories. Il est de plus en plus utilisé dans les préparations à teneur réduite en sucre et compatibles avec le régime cétogène, tout en conservant un goût et une texture agréables.
Pourquoi visiter Viablife au FIC 2026 ?
Lors du salon FIC de cette année, Viablife mettra l'accent sur :
• Technologie de fabrication biosourcée pour les ingrédients de qualité alimentaire.
• Normes de haute pureté conformes aux exigences réglementaires internationales.
• Un positionnement fonctionnel en phase avec les tendances en matière de santé et de bien-être.
• Un soutien axé sur les applications pour l'innovation dans le domaine des aliments et des boissons fonctionnels, avec un positionnement fort sur les bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires pour la santé.
FIC offre une occasion unique d'explorer la fonctionnalité des ingrédients directement dans le contexte réel des systèmes alimentaires : réduction du sucre, stabilisation des antioxydants et positionnement bien-être. Notre équipe sera sur place pour discuter des spécifications, de la compatibilité des formulations et des possibilités de collaboration adaptées à votre gamme de produits.
Nous vous invitons sincèrement à visiter le stand 21Q60 (Hall 2.1) et à découvrir comment les solutions d'ingrédients fonctionnels de Viablife peuvent vous aider à créer des produits alimentaires plus sains, plus propres et plus innovants.
Nous nous réjouissons de vous accueillir à Shanghai à l'occasion de FIC 2026.
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